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Syrah 2012 – SwissWine.Boutique

Cave Biber

Syrah 2012

  • En solde
  • SFr. 138


Constitutive des fameuses appellations Côte Rôtie et Hermitage, la Syrah a trouvé tout naturellement, en remontant le Rhône, une seconde terre d’adoption. Introduite en 1926, elle se trouve désormais sous les feux de la rampe. En effet, de l’avis des plus fameux critiques, avec à leur tête le Grand Jury Européen, elle rivalise actuellement avec les plus grandes cuvées internationales (tant des Côtes du Rhône septentrionales que d’Australie ou de Californie).

CÉPAGE Syrah
CÉPAGES (AUTRES) Non
ALCOOL (%) 13.5
ROBE Robe pourpre, serti de tanins racés.
NEZ Elle exprime de magnifiques notes d’épices, de poivre noir et de baies des bois.
PALAIS Puissant et noble.
ACCORD METS-VIN Tomates, gibier, toute sorte de grillades, pasta.