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Pinot Noir Grand Cru de Vétroz 2014 – SwissWine.Boutique

Cave Hubert Germanier

Pinot Noir Grand Cru de Vétroz 2014

  • En solde
  • SFr. 96


Située en plein coteau, la parcelle de Pinot Noir Grand Cru profite des meilleures conditions pédoclimatiques : sols schisteux, exposition plein sud et microclimat spécifique qui permettent à ce cépage de s’exprimer pleinement. La longue macération, réalisable qu’avec des raisins de qualité irréprochable, donne à ce vin un caractère unique. La puissance d’un grand terroir intégré à l’élégance du Pinot Noir.

CÉPAGE Pinot Noir
CÉPAGES (AUTRES) Non
ALCOOL (%) 13.0
ROBE Rouge rubis.
NEZ Un Pinot Noir parfaitement typé. Superbes arômes de griotte, cerise noire et kirch qui évoluent sur des senteurs de baies mûres.
PALAIS Beaucoup d’élégance, un corps remarquable pour un Pinot Noir. Les tanins sont parfaitement fondus et la finale rappelle les fruits noirs et la cerise.
ACCORD METS-VIN Ce vin accompagne les viandes rouges et grillées, le gibier à plumes et les mets truffés. Parfait aussi avec des fromages type Vacherin.