Couleur rouge profonde aux reflets violacés. Le nez est complexe avec ces notes fruitées (baie rouge et noir), d’épices typique de ce cépage. La bouche se révèle puissante, fine, corsée avec des tanins fondus. Un vieillissement de 2-3 ans pour ce vin de garde est conseillé, afin qu’il révèle tous son potentiel.
| CÉPAGE | Merlot |
|---|---|
| CÉPAGES (AUTRES) | Non |
| ALCOOL (%) | 13.5 |
| ROBE | Couleur rouge profonde aux reflets violacés. |
| NEZ | Le nez est complexe avec ces notes fruitées (baie rouge et noir), d’épices typique de ce cépage. |
| PALAIS | La bouche se révèle puissante, fine, corsée avec des tanins fondus. |
| ACCORD METS-VIN | Il accompagne les viandes grillées et rôties, l’agneau et les fromages sont ses compagnons préférés. |