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Johannisberg 2014 – SwissWine.Boutique

Cave Ardévaz Famille Boven

Johannisberg 2014

  • En solde
  • SFr. 90


Nez de compote de poire, touche florale, riche, ample, volumineux au palais, gras, puissant, long, avec la fameuse petite amertume finale qui lui donne toute sa typicité. Un grand classique, mais en effet c'est une merveille en accord avec les asperges! Sachez qu'il est aussi l'ami des cassolettes de champignons, croûtes forestières et morilles à la crème.

CÉPAGE Sylvaner
CÉPAGES (AUTRES) Non
ALCOOL (%) 13.0
ROBE Jaune or.
NEZ Petit côté de fruit jaune ananas.
PALAIS Ample, volumineux, gras puissant, belle finale fraîche.
ACCORD METS-VIN Asperges, crustacés.