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Fendant Sierre 2014 – SwissWine.Boutique

Caves du Paradis

Fendant Sierre 2014

  • En solde
  • SFr. 77.40


Le Fendant est une appellation d’origine contrôlée valaisanne. Ce cépage a trouvé, dans notre canton et plus précisément à Sierre, une terre et un climat de prédilection. Il produit un vin floral, fruité et gouleyant par excellence.

CÉPAGE Fendant
CÉPAGES (AUTRES) Non
ALCOOL (%) 12.0
ROBE Robe jaune très claire, avec des reflets gris et verdâtres.
NEZ Légère odeur de tilleul, parfum assez minéral avec des notes de pierre à fusil; très fin et léger.
PALAIS Fruité, harmonieux; légèrement pétillant.
ACCORD METS-VIN Vin d’apéritif par excellence; se marie avec des mets de fromages chauds comme la Raclette ou la Fondue, s’accorde bien avec des fromages à pâte dure ou avec un poisson à chair fine.