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Amigne de Vétroz Grand Cru 2014 – SwissWine.Boutique

Cave la Madeleine

Amigne de Vétroz Grand Cru 2014

  • En solde
  • SFr. 168


Vinification - Égrappage, pas de foulage, débourbage sévère, contrôle des températures de fermentation alcoolique, pas de fermentation malo-lactique, maturité 110 Oe.

CÉPAGE Amigne
CÉPAGES (AUTRES) Non
ALCOOL (%) -
ROBE -
NEZ Nez ample, miel, senteurs orangées.
PALAIS Attaque riche, moelleux, bel équilibre, bonne acidité en finale qui prolonge la persistance du vin.
ACCORD METS-VIN Terrine, foie gras en brioche, morilles à la crème, gâteaux aux épices, gratin de fruits chauds.